Spinat-Ricotta-Füllung für Pfannkuchen
Statt Spinat können Mangold oder Rucola und statt Parmesan können Feta oder Gorgonzolakäse verwendet werden.
Statt Spinat können Mangold oder Rucola und statt Parmesan können Feta oder Gorgonzolakäse verwendet werden.
Passt super zu Brot, Baguette oder Wraps und ist ein perfekter Dip für Gemüse, Tacos oder Tortillas!
Gelingt genauso gut mit anderem Beerenobst, wie Himbeeren, Blaubeeren oder Brombeeren.
Schmeckt mit jedem Obst gut, am besten schauen, was gerade Saison hat!
Statt Pfirsichen können auch Aprikosen, Zwetschgen oder Mirabellen verwendet werden.