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16. Februar 2022

Von der Lebensmittelverschwendung zur Lebensmittelwertschätzung

Blog, Themenschwerpunkt16. Februar 2022

Ein eingedellter Apfel, trockenes Brot oder ein Joghurt, auf dem das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) abgelaufen ist – oft landen diese Lebensmittel im Müll, obwohl sie noch genießbar waren. Auf das Jahr…

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