Jollof Reis
Ein perfektes Reisgericht aus Westafrika, für alle, die es etwas schärfer mögen!
Ein perfektes Reisgericht aus Westafrika, für alle, die es etwas schärfer mögen!
Schmeckt auch mit Thymian oder Salbei anstelle des Rosmarins oder mit Bergkäse oder Greyerzer anstelle des Parmesans.
Die orientalische Variante des klassischen Kartoffelsalats. Hier spielen die Gewürze die Hauptrolle!
Ohne Gurke ist es ein klassischer, schwäbischer Kartoffelsalat.